pour partager avec les familles, la vie des enfants à l'école...
Nous avons participé avec les maman de Neïla, Gabriel et Inès à l'opération Gâteaux du monde organisé par l'Association Plaine d'Avenir.
(Peu de photos car la maîtresse a beaucoup couru d'un groupe à l'autre,surtout en l'absence de Noria.)
Merci à tous les parents qui ont donné des recettes, à ceux qui nous ont aidé et à aussi à ceux qui ont acheté les gâteaux.
(Et encore une fois toutes mes excuses à maman de Rayan pour m'être trompée dans les dates )
Les recettes:
Gâteau turc de la maman de Fatma
3 oeufs
1 verre d'huile de tournesol
1 verre de sucre
1 verre de lait
3 cuillères de cacao
1 sachet de levure
2 verres de farine
Mélanger tous les ingrédients et faire cuire au four.
Crèpes mille trous
500 g de semoule fine
1/2 cube de levure boulangère
1 cuillère à soupe de sel
Faire fondre la levure dans un peu d'eau. Mélanger avec la semoule et le sel jusqu'à avoir la consistance d'une pâte à crèpe.
Passer la pâte au mixer et faire cuire d'un seul côté sur une plaque antiadhésive. La crèpe est cuite lorsque tous les trous sont formés et que la crèpe est dorée. Nappere avec sucre et beurre fondu ou du miel.